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Du 28 octobre au 1er novembre, s’est tenu le 22e Salon du Chocolat au Parc des Expositions de Paris. Cinq jours entiers de gourmandise, une bonne occasion pour rencontrer tous ces faiseurs de...
Le Fairphone ou les balbutiements de la téléphonie éthique
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Commerce équitable et travail décent : le point
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Saint-Nazaire obtient le label Territoire de commerce équitable
Saint-Nazaire a obtenu ce mercredi 18 mai le label Territoire de Commerce Équitable. Un moyen de doper les initiatives respectueuses des producteurs. « L’objectif du label est de donner un cadre...
94% des Français veulent consommer “responsable et durable”
Selon l’étude annuelle Greenflex d’Ethicity, 94% des Français souhaitent consommer des produits “responsables et durables”. Santé, impact écologique, production locale, sont les raisons qui poussent les...
Le commerce équitable local, un contrat de confiance
La loi Hamon a étendu le champ d’application du commerce équitable aux échanges avec les producteurs du Nord. La commission chargée d’établir une harmonisation des certifications vient juste d’être mise...
SuperQuinquin : un projet de supermarché « coopératif et participatif » à Lille
Le supermarché « coopératif et participatif » SuperQuinquin, donnait sa première réunion publique mardi soir pour présenter son projet. Et récolter de nouvelles adhésions pour pouvoir ouvrir, à Fives,...
Smart Food Paris, la plateforme parisienne d’innovation dédiée à l’alimentation
Olivia Polski et Jean-Louis Missika, adjoints à la Maire, ont officiellement lancé mercredi la plateforme d’innovation « Smart Food Paris », qui vise à développer de nouveaux usages de production et de...
Nous sommes tous des légumes moches ! N° 4 septembre 2015
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À l’heure des scandales alimentaires, la tendance des circuits courts fait de plus en plus d’adeptes à Rouen
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Les Français séduits par la consommation responsable
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