Coop Atlantique est une coopérative de consommateurs qui gère près de 330 magasins dans le Centre-Ouest de la France. Avec 4 400 collaborateurs, elle est le premier employeur de sa région. Ses clients-sociétaires, les coopérateurs, en détiennent collectivement la propriété et participent à sa gestion de façon démocratique. Quel que soit leur apport financier ils disposent d´un pouvoir de décision identique, selon le principe un homme = une voix. Elle ne cherche pas la maximisation du profit, tout en étant compétitive pour sa pérennité, mais vise à servir les besoins de ses coopérateurs et place l´homme au centre de ses préoccupations.