L’agriculture biologique est un mode de production alimentaire fondé sur des pratiques respectueuses de l’environnement, de la biodiversité et du bien-être animal.
Ce mode de production entend également respecter la préférence de certains consommateurs pour des produits obtenus grâce à des substances et des procédés naturels. La production et la transformation des produits biologiques issus de l’agriculture biologique sont encadrées par une réglementation européenne.
Cette réglementation ne concerne pas tous les produits. Ainsi, seuls peuvent être biologiques au sens du règlement : les produits agricoles non transformés (fruits, et légumes, produits issus de l’élevage, œufs, plantes, etc.) ; les produits agricoles transformés destinés à l’alimentation humaine (pain, plats cuisinés, etc.) ; les aliments destinés aux animaux ; les semences et matériels de reproduction végétative.
Dernière publication :
Agriculture et produits biologiques
Sites associés
(Il manque un site dans cette rubrique et vous en connaissez un ?)
Articles dans cette rubrique
Faut-il des repas végétariens obligatoires à la cantine ?
“Il faut rendre obligatoire dans les cantines scolaires, en alternative au repas servis, un repas végétarien, c’est-à-dire sans viande ni poisson, à ceux qui font ce choix pour des raisons médicales,...
Les trois quarts des produits bio proviennent de France
Au total le commerce des produits alimentaires bio représentait dans l’Hexagone un marché de 5 milliards d’euros en 2014, en hausse de 10 % sur un an. Publicité Les produits issus de l’agriculture...
Le nouveau rapport Greenpeace plaide en faveur du bio
“Les pesticides sèment le trouble”, dans un rapport publié mardi 12 mai, Greenpeace dresse le bilan sanitaire de l’utilisation effrénée des pesticides dans l’agriculture depuis plus de soixante ans, et...
Nouveau : le premier food truck végétarien et bio de Caen
Avec son joli camion orange orné d’un chat souriant, il est difficile de manquer "Un Sourire dans l’Assiette", le premier food truck végétarien et bio de l’agglo caennaise. Les food trucks, ces...
Les producteurs bio d’Ile-de-France s’organisent pour livrer la restauration collective
Le jeudi 11 décembre 2014, le Groupement des Agriculteurs Biologiques d’Ile-de-France (GAB IdF) a annoncé la création de la nouvelle "Coop Bio Ile-de-France" dont le but est de rendre les produits...
Une halle bio à Rungis
Le marché de gros en produits frais de Rungis prend acte de l’envolée du bio en démarrant la construction d’un pavillon dédié à une offre 100% bio. Il s’agira de la plus grande halle d’Europe réservée à...
Des repas 100% bio dans les cantines de Grenoble
Lundi 5 janvier 2015 dernier, Grenoble célébrait la rentrée des classes, mais également ses premiers repas 100% biologiques servis dans l’ensemble des écoles de la ville. Au menu : macédoine de...
Qui sont les consommateurs bio en 2014 ?
Pour mieux cerner le profil type du consommateur bio, ses motivations et ses attentes, Bio à la Une a recueilli les réponses de plus d’un milier d’entre eux dans le cadre d’une vaste enquête. En...
Rejoignez les Consom’acteurs pour que la bio soit accessible à tous
Démocratiser l’accès à une alimentation de qualité. Voilà l’objectif de la pétition lancée par l’association Bio Consom’acteurs et adressée aux ministres de l’Écologie, la Santé, l’Agriculture et plus...
Attention…pourquoi les amap disent NON à la Ruche qui dit oui
Un apiculteur à 90% en vente directe, distribuant dans 10 lieux d’AMAP a dit « NON » aux sollicitations d’une « ruche qui dit oui » (1) près de chez lui ! Pourquoi ? Tout d’abord par tromperie pour le...
Une épicerie bio itinérante pour fournir les communes les plus isolées
Dans l’Indre, l’Hirondelle, une épicerie itinérante, sillonne les rues afin de fournir les communes les plus isolées en produits bio. On connaissait les food trucks, ces camions restaurants nomades...
Bélesta 1er village bio de France ?
A l’initiative de la plateforme de recyclage des déchets installée à Bélesta, au sein de la Bio Vallée Lauragais, Cler-Verts va lancer un projet innovant en matière d’économie circulaire : «...
Derniers Articles
Lettre ouverte au Premier Ministre : pour que les entreprises jouent leur rôle dans l’électrification du parc automobile
Monsieur le Premier Ministre, L’Assemblée nationale examinera le 30 avril une proposition de loi sur les flottes automobiles professionnelles. Le Réseau Action Climat, l’UFC-Que Choisir et la...
Deux ans après le début du scandale des PFAS : mobilisation collective à Lyon et nouvelle étape judiciaire
Ce lundi 13 mai 2024, deux ans après la diffusion du reportage de “Vert de rage” qui a révélé une contamination d’ampleur aux polluants éternels (PFAS) dans la Vallée de la chimie au sud de Lyon. Notre...
Atteintes aux droits des mineurs isolés en France : 27 associations saisissent le Conseil d’État
Vingt-sept organisations saisissent le Conseil d’État pour contraindre les autorités françaises à mettre le dispositif de mise à l’abri et d’évaluation des mineurs isolés en conformité avec les exigences...
Attractivité des métiers du social : lancement de la mission de préfiguration de l’Institut National du Travail Social
Catherine Vautrin, ministre du Travail, de la Santé et des Solidarités, Sarah El Hairy, ministre déléguée chargée de l’Enfance, de la Jeunesse et des Familles et Fadila Khattabi, ministre déléguée...
Urgence Palestine : le Secours populaire français renouvelle son appel aux dons financiers
Face à la recrudescence des bombardements et l’accélération de la violence, le Secours populaire français renouvelle son appel pressant à la solidarité populaire et financière pour permettre à son...
Pour la 2ème année, la FFEC rejoint le défi 10 jours sans écrans
La FFEC se joint au défi porté par l’association 10 jours sans écrans pour la deuxième année consécutive. Le défi 10 jours sans écrans du 14 au 23 mai 2024 et les crèches En 2023, la Fédération Française...
Assemblée Générale de l’Iresa
Nous sommes ravis de vous convier à l’assemblée générale de l’Iresa qui aura lieu : Le 6 juin 2024 dans les locaux de l’AFPA, 6 rue Guillaume Lekeu à Angers 16h (horaire à confirmer) : visite du...
Le délégué ministériel à l’économie sociale et solidaire à la rencontre des Cuma
Le Délégué Ministériel à l’Économie Sociale et Solidaire (ESS), Maxime Baduel, est venu à la rencontre du réseau Cuma le 2 mai 2024, dans le cadre d’un déplacement d’une journée dans l’Isère. Un signal...