Nantes : Scopéli, le supermarché bio où il faudra travailler pour être client

Publié le

Nantes : Scopéli, le supermarché bio où il faudra travailler pour être client

Un projet de supermarché coopératif et participatif bio, aux tarifs réduits, est porté par Scopéli. Objectif : ouverture fin 2017...

Un supermarché proposant des produits bio à des tarifs exceptionnellement bas, tout en garantissant un juste prix au producteur, c’est possible ? Oui, le supermarché Park Slope Food Coop à New York en fait la démonstration depuis 40 ans.

Mais il y a un truc : les clients sont aussi les copropriétaires du magasin, ils ne se versent pas de dividendes et, surtout, ils participent physiquement à son fonctionnement afin de réduire fortement les charges de personnel.

Source : 20 minutes du 30/09/16 par Frederic Brenon

Autres articles dans cette rubrique

Pain Noir Pain Blanc : En devenant une coopérative, la boulangerie appartiendra bientôt à tous·tes ses salarié·e·s

Depuis janvier 2020, la boulangerie Pain noir Pain blanc de SCHILTIGHEIM fabrique et distribue dans l’Eurométropole de STRASBOURG une gamme de pains et de viennoiseries aux levains 100 %...

close