Début 2016, Gilles, Frédéric, Lucie, Eric et Diane se rencontrent autour des valeurs de l’Economie Sociale et Solidaire. Soucieux de trouver une alimentation de qualité et accessible, ils décident de créer à Nantes, le 1er supermarché collaboratif et participatif, sur le modèle de la coopérative alimentaire Park Slope Food Coop de Brooklyn NYC. L’aventure SCOPELI démarre !
Les 3 piliers de notre projet :
1/ Encourager une citoyenneté active : de client à coopérateur !
2/ Privilégier une alimentation durable : du goût et de la qualité à tous les rayons !
3/ Favoriser la mixité sociale : mon supermarché, un lieu vivant, ouvert au plus grand nombre et propice aux échanges !