L’agriculture biologique est un mode de production alimentaire fondé sur des pratiques respectueuses de l’environnement, de la biodiversité et du bien-être animal.
Ce mode de production entend également respecter la préférence de certains consommateurs pour des produits obtenus grâce à des substances et des procédés naturels. La production et la transformation des produits biologiques issus de l’agriculture biologique sont encadrées par une réglementation européenne.
Cette réglementation ne concerne pas tous les produits. Ainsi, seuls peuvent être biologiques au sens du règlement : les produits agricoles non transformés (fruits, et légumes, produits issus de l’élevage, œufs, plantes, etc.) ; les produits agricoles transformés destinés à l’alimentation humaine (pain, plats cuisinés, etc.) ; les aliments destinés aux animaux ; les semences et matériels de reproduction végétative.
Dernière publication :
Agriculture et produits biologiques
Sites associés
(Il manque un site dans cette rubrique et vous en connaissez un ?)
Articles dans cette rubrique
Programme Ambition Bio 2022 : Oui à l’ambition bio ! Mais qui va payer ?
Le Ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation vient d’annoncer un nouveau Plan Ambition Bio, avec l’objectif d’atteindre 15% de la SAU en Bio d’ici 2022 et un budget de 1,1 Milliard d’euros sur la...
L’agriculture biologique gagne toujours du terrain en France (et en Europe)
Alors que le Salon de l’Agriculture ouvre ses portes samedi à Paris, l’Agence pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique annonce des chiffres record. Une confirmation du recul...
Exclusif : Leclerc va lancer sa propre enseigne bio
Leclerc prépare une grosse offensive sur le bio en 2018. Des adhérents piaffaient pour ouvrir des concepts spécialisés sous une enseigne à part, ils auront bientôt satisfaction. Les hypers, eux, vont...
BioBurger : le fast food bio inaugure son premier restaurant franchisé
BioBurger, l’enseigne de fast-food bio continue son expansion Parisienne avec l’ouverture d’un troisième restaurant. Cette nouvelle enseigne située Quartier Montorgueil ouvrira sous forme de...
Les Hameaux Bio du réseau Biocoop annoncent l’ouverture d’un 5e magasin à Nantes
Alors que les médias parlaient il y a quelques années du bio comme d’un phénomène de mode, les consommateurs se sont peu à peu emparés, par leurs actes d’achat quotidiens, de cet enjeu de santé publique...
La grande distribution gonfle ses marges sur le bio
L’association de consommateurs UFC-Que Choisir dénonce ce mardi dans une étude les marges pratiquées par la grande distribution sur les fruits et légumes bio. Les tarifs prohibitifs du bio...
L’UFC-Que choisir dénonce les « marges exorbitantes » de la grande distribution sur les fruits et légumes bio
Selon l’association de consommateurs, 46 % du surcoût des produits issus de l’agriculture biologique est imputable aux marges des enseignes. Pour de nombreux consommateurs, l’achat de produits bio...
Agriculture bio : L’Europe veut autoriser les pesticides et réduire les contrôles qualité dans la filière
Le Conseil européen agricole envisage d’assouplir les normes et même d’autoriser, dans certains cas, la présence de pesticides dans les productions issues de l’agriculture biologique... L’inquiétude...
Agriculture bio : attention au fétichisme du label
Beaucoup d’observateurs parlent aujourd’hui d’un « changement d’échelle » de l’agriculture biologique en France. Selon l’Agence bio, les ventes de produits dans ce secteur ont doublé en six ans, pour...
La coopérative Pays’en bio : un magasin et un outil de développement local
Quatre ans maintenant que la biocoop Pays’en Bio a ouvert ses portes à Castelnaudary et que ce beau projet poursuit sa route avec succès ! Arrivés en 2011 à Peyrefitte-sur-l’Hers pour monter leur...
Une ferme biologique et coopérative va s’installer dans le quartier de Borny de Metz
Une ferme biologique et coopérative : voilà le projet qui va être présenté par la ville de Metz lors de son conseil municipal de décembre. Un peu moins de 3 hectares de terrains dans le quartier de...
"Les quartiers se mettent au bio" Périphéries du 23/12/16
C’est le pari que tente de mener à bien l’association Vrac dans la métropole lyonnaise. Depuis quelques années ce groupement d’achat ouvre des points éphémères de distribution de produits bio à prix...
Derniers Articles
Commission Mixte Paritaire du secteur des activités sanitaires, sociales et médico-sociales privé à but non-lucratif du 4 juin : AXESS met à la signature deux accords
Lors de la Commission Mixte Paritaire du secteur des activités sanitaires, sociales et médico-sociales privé à but non-lucratif du 4 juin, AXESS a mis à la signature deux accords liés, relatifs à la...
Table Ronde « Prendre soin des choses : un enjeu économique, écologique et philosophique »
Alors que le Parlement Européen a récemment adopté une directive renforçant le droit à la réparation pour les citoyens et que les règles d’éco-conception des appareils se renforcent, quel est notre...
2eme édition des Journées des savoirs engagés
Les savoirs modernes, au coeur des sociétés industrialisées, sont aussi une des sources de la grande accélération technologique qui met aujourd’hui en danger l’habitabilité de la Terre. À l’heure des...
E.Leclerc lance la 27ème édition de l’opération "Nettoyons la nature"
L’opération « Nettoyons la nature » organisée par les Centres E.Leclerc, revient pour sa 27ème édition. Elle réunit chaque année des centaines de milliers de volontaires, toutes générations confondues,...
LA CASDEN BANQUE POPULAIRE obtient le label AFNOR égalité professionnelle entre les femmes et les hommes
La CASDEN Banque Populaire, banque coopérative de la Fonction publique, a obtenu le label AFNOR égalité professionnelle entre les femmes et les hommes. Cette reconnaissance est le fruit des nombreux...
Aux élections européennes du 9 juin prochain, votez ! Aéma Groupe fait aussi campagne
Aéma Groupe, groupe mutualiste de protection, fait aussi campagne en faisant connaître aux décideurs européens ses propositions en faveur d’une Europe qui protège mieux ses concitoyens. Et cela autour...
L’Europe, un projet de société fondé sur la solidarité et le respect des droits humains
Quand les valeurs de l’Europe et celles du Groupe SOS se rejoignent Dans une ère où les frontières tantôt s’effacent ou se renforcent, il est crucial de rappeler les fondements qui nous animent. À...
Projet de loi Logements abordables : les débats en commission au Sénat aggravent le démantèlement de la loi SRU
Les amendements votés le 5 juin par la Commission des affaires économiques du Sénat aggravent le démantèlement de la loi SRU et vont plus loin, par certains aspects, que le texte initial du...