Livre : ”Seule la diversité cultivée peut nourrir le monde”

Publié le 22 novembre 2011 en accès
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Dans un ouvrage collectif publié en 2011 par les éditions du Linteau, “Seule la diversité cultivée peut nourrir le monde”, 28 agriculteurs, universitaires, hommes politiques… - parmi lesquels Stéphane Hessel, Edgard Pisani, Vandana Shiva - se sont réunis pour témoigner, et contester la position du directeur général de l’OMC, affirmant que seule l’organisation mondiale du commerce permet de lutter contre la faim dans le monde. À l’opposé, ils estiment – avec des variantes – qu’il est nécessaire de protéger les cultures locales contre l’industrie agro-alimentaire pour permettre aux paysans de survivre et, de façon générale, aux consommateurs d’avoir accès à des aliments sains et cultivés à proximité.

Détails sur le produit

Broché
Editeur : Editions Du Linteau (1 janvier 2011)
Langue : Français
ISBN-10 : 2910342719
ISBN-13 : 978-2910342715

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