Une coopérative de producteurs, sans aucun intermédiaire, dans le XXe

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Une coopérative de producteurs, sans aucun intermédiaire, dans le XXe

Le Producteur Local : ce réseau qui veut convertir les Parisiens au bien mangé.

Un nouveau concept de magasin vient d’ouvrir ses portes dans le XXe arrondissement de Paris. Le Producteur Local est une coopérative de producteurs, sans aucun intermédiaire.

Le concept est une promesse : des produits cultivés, élevés ou transformés à moins de 150 kilomètres du point de vente. La boutique est gérée par 42 producteurs, qui se partagent les frais de fonctionnement - loyer, salaires... Tout ce qui est vendu se veut sain et éco-responsable.
Il s’agit également d’éviter le gaspillage. Ce réseau est une première en France.

Source : Menil.Info du 20/02/19

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24-06-2019 par Elo

C’est une belle initiative pour Paris mais je tiens à préciser que ce n’est PAS UNE PREMIERE en France ! A Poitiers il existe plusieurs magasins de producteurs gérés de cette façon, notamment Plaisirs Fermiers !

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