Cacao : maintenir des prix élevés et stables pour financer la durabilité de la filière

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Cacao : maintenir des prix élevés et stables pour financer la durabilité de la filière

C’est l’idée clé qui est ressortie des deux tables rondes organisées par l’ONG Agronomes & Vétérinaires Sans Frontières et la SCOP Ethiquable le 30 octobre dernier sur le salon du chocolat. Alors que le secteur a connu ces deux dernières années des tensions sur les prix et la production, tous les acteurs réunis sont unanimes. Pour garantir une filière cacao de qualité, durable, tous les maillons de la chaîne doivent se mobiliser pour offrir les conditions d’un cacao bien rémunéré, garant d’une (...)

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