Les AMAP, l’économie collaborative les pieds sur terre

Publié le 1er décembre 2016 en accès
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Mises en place en France au début des années 2000, les Associations pour le maintien de l’agriculture paysanne (AMAP) constituent une forme originale de réseau agro-alimentaire alternatif profondément enraciné dans le territoire.

Près de 1 600 AMAP participeraient actuellement en France à l’instauration de circuits de vente directe et concerneraient environ 270 000 consommateurs, soucieux de contribuer à une « agriculture socialement équitable et écologiquement soutenable ». Des chiffres qui font de l’Hexagone un champion dans ce domaine en Europe.

Source : The Conversation du 27/11/16 par Pascale Bueno Merino, Samuel Grandval et Sonia Aissaoui


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