Avec une croissance à deux chiffres et des millions de produits écoulés, Blaise Desbordes, directeur général de Max Havelaar France, fait le point sur le commerce équitable, un modèle qui séduit de plus en plus les Français. Déplorant "l’indécence totale" avec laquelle les spéculateurs s’enrichissent sur le dos des petits producteurs du Sud, mais aussi du Nord, il appelle les consommateurs à s’engager, convaincu que "si les consommateurs le demandent", les pratiques évolueront.