Hier, Danone abandonnait finalement le nom de marque " BIO " pour une de ses gammes de produits qui n’a rien de biologique.
Aujourd’hui, en partenariat avec la société Stonyfield - premier
producteur de yaourts bio au monde dont il est devenu actionnaire
majoritaire - le premier groupe mondial de produits laitiers frais
lance une marque de produits bio et s’engage pour la défense de
l’agriculture biologique : il invite les consommateurs à interpeller
les candidats aux élections pour un soutien au développement de
l’agriculture biologique en France.
Mais que sera la bio demain ?
Une révision du cahier des charges de l’agriculture biologique est
actuellement en cours au sein de l’Union Européenne, qui, si elle
était adoptée, viderait la certification bio de son sens.
C’est pourquoi il est important que le groupe Danone fasse connaître
sa position sur le règlement en discussion, informe ses clients et
intègre la défense d’un cahier des charges cohérent dans sa campagne
d’interpellation des politiques pour le développement de la bio en
France.
C’est l’objet de la lettre ouverte que nous adressons à Danone et
Stonyfield Europe.
Les organisations signataires :
Action Consommation
Bio Consom’acteurs
Confédération paysanne
Fédération Nature & Progrès
PJ : Lettre ouverte à MM. Franck Riboud (Danone) et Gary Hirshberg
(Stonyfield Europe)
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Lettre ouverte à MM. Franck Riboud (Danone) et Gary Hirshberg
(Stonyfield Europe)
Paris, le 19 avril 2007
Messieurs,
Nous avons noté avec intérêt la campagne d’information que vous avez
lancée en accompagnement de l’introduction sur le marché français de
votre marque " les 2 vaches ", invitant les consommateurs à s’adresser
aux candidats aux prochaines élections pour leur demander de s’engager
à soutenir le développement de l’agriculture biologique. Vous avez
conçu à cette fin des cartes publicitaires à envoyer aux candidats et
un dispositif sur votre site internet www.les2vaches.com.
Nous sommes cependant surpris que cette campagne d’information et
d’interpellation n’évoque nullement le danger majeur pour
l’agriculture biologique que représente l’évolution réglementaire
actuellement en cours de négociation au sein de l’Union Européenne.
Comme vous le savez certainement, le nouveau cahier des charges en
discussion représenterait une véritable régression par rapport au
règlement actuel :
L’utilisation de substances chimiques de synthèse n’y serait plus
clairement interdite ;
La pollution des produits bio par des OGM y serait tolérée jusqu’au
seuil de 0,9%, comme pour les produits de l’agriculture
conventionnelle ;
Le système d’étiquetage permettrait de faire référence à la bio sur
un produit majoritairement conventionnel (par exemple pour un yaourt
contenant uniquement des fraises bio mais fabriqué avec du lait
conventionnel)
Le contrôle des " points à risque ", en référence au système HACCP,
transformerait l’obligation de moyens actuelle en obligation de
résultats, contraignant les producteurs à multiplier les analyses et
l’achat d’intrants, de matières premières et autres matériels
officiellement " sécurisés ", pour un coût financier pénalisant en
particulier les plus petits opérateurs, excluant les substances
naturelles, les semences traditionnelles et les animaux de
renouvellement bio non homologables dans le cadre juridique actuel, et
favorisant ainsi les obligations d’utilisation de produits chimiques
de synthèse.
le développement de cahiers des charges bio, notamment nationaux,
plus stricts et plus adaptés aux régions que le nouveau cahier des
charges européen, pourrait ne plus y être autorisé.
Une telle banalisation du cahier des charges de l’agriculture
biologique la détournerait de sa nature, de ses spécificités et de ses
enjeux..
Soucieux du maintien de la qualité des productions biologiques, nous
espérons que le groupe Danone et la société Stonyfield Europe
partagent ces préoccupations.
Aussi, nous souhaiterions connaître votre position à ce sujet.
Par ailleurs, nous vous demandons de compléter les informations en
lien avec la campagne d’interpellation que vous menez pour le soutien
au développement de l’agriculture biologique en France, en informant
les consommateurs sur les évolutions en cours au niveau de l’Union
européenne et sur la nécessité que les consommateurs interpellent
également leurs élus à ce sujet.
Dans l’attente de votre réponse, nous vous prions d’agréer, Messieurs,
l’expression de nos sincères salutations.
Les signataires :
Action Consommation
Bio Consom’acteurs
Confédération paysanne
Fédération Nature & Progrès
PS : Nous nous permettrons de rendre publique votre réponse, dans un
souci d’information des citoyens et consommateurs.