Coopérative U est une coopérative de commerçants de grande distribution française. Le groupement coopératif détient les enseignes Hyper U, Super U, U Express (supplantant Marché U) et Utile (réseau de supérettes en campagne).
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Coopérative U est une coopérative de commerçants de grande distribution française. Le groupement coopératif détient les enseignes Hyper U, Super U, U Express (supplantant Marché U) et Utile (réseau de supérettes en campagne).
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Pour ce groupement de commerçants indépendants, les produits régionaux ont de nombreux atouts. Mais modifier les filières d’approvisionnement vire parfois au casse-tête. C’est en Alsace que l’on...
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