À Marseille, le festival Souvenirs d’enfance revient du 9 au 15 novembre au profit de SOS MEDITERRANEE. Un grand diner de gala puis une semaine de gastronomie, de transmission et de solidarité, le tout porté par l’association marseillaise EBULLITION.

À l’initiative de l’association marseillaise EBULLITION, le festival SOUVENIRS D’ENFANCE revient à Marseille du 9 au 15 novembre 2026 pour une troisième édition placée sous le signe de la solidarité. Cette année, le festival soutiendra SOS MEDITERRANEE, qui œuvre au sauvetage de personnes en détresse en mer. Parmi les personnes secourues depuis 2016, 24 % sont des mineurs, dont 665 avaient moins de cinq ans au moment du sauvetage.

Pensé comme un rendez-vous mêlant gastronomie, rencontres et engagement, le festival SOUVENIRS D’ENFANCE invite chefs, artistes, journalistes, experts et grand public à se réunir autour d’une même ambition : faire émerger la solidarité à travers des expériences culinaires et des prises de parole inspirantes.

Une initiative marseillaise :

Le festival est porté à Marseille par Louis Petre avec une pléiade de bénévoles locaux, qui développent ensemble depuis plusieurs années des dîners et événements caritatifs au service de différentes causes.

Parmi ces initiatives, SOUVENIRS D’ENFANCE, évènement créé en 2024, qui repose sur un principe simple : permettre à une cause de bénéficier de fonds et de dons, tout en créant un moment de partage autour de la cuisine et des souvenirs d’enfance qui l’accompagnent.

Pour chaque édition, des chef·fes reconnu·es, dont des chef·fes étoilé·es, sont invité-es à revisiter des souvenirs d’enfance à travers leurs assiettes, tandis que des personnalités viennent partager leurs expériences et apporter leur regard sur la cause soutenue.

Après un premier dîner organisé au profit de l’UNICEF, puis une deuxième édition consacrée à la lutte contre le cancer touchant les enfants, cette troisième édition sera dédiée à SOS MEDITERRANEE.

Le déroulé du festival :

– 9 novembre : un grand dîner d’ouverture à la Friche de la Belle de Mai

• Le festival ouvrira ses portes le 9 novembre à la Friche de la Belle de Mai, aux Grandes Tables, à l’occasion d’un grand dîner de gala réunissant 300 convives.
  Pour cette soirée inaugurale, six chef·fes engagé·es seront réunis autour d’un plat chacun·e, imaginé autour de la thématique des souvenirs dans l’enfance.
  La soirée sera également ponctuée de témoignages et prises de parole d’experts, afin de donner à voir et à comprendre les enjeux liés aux missions de SOS MEDITERRANEE.
  Parmi les personnalités et intervenant-es :
  • Julien Diaz : chef étoilé
  • Jérôme Raffaelli : pâtissier de Oh Faon, reconnu pour son travail et son engagement
  • Sébastien Cortez : chef itinérant
  • Lauris Navarro : ex chef de partie du restaurant 2 étoiles Patrick Guilbaud
  • Khouloude Ben Thayer : cheffe itinérante, prix Time Out 2025 « prix du turfu »
  • Laurene de Souza : cheffe aux Diners Insolites, en résidences chez Ripailles, Villa Medje, ...

Avec en binômes des témoins et acteurs, actrices des actions de SOS MEDITERRANEE dont en invité exceptionnel Wilson Fache, reporter de guerre et prix Albert Londres 2023, qui a embarqué pour une mission au bord de l’Ocean Viking, le navire de l’ONG, en août 2024.

Le dîner sera construit autour de six séquences gastronomiques, permettant aux convives de découvrir successivement les créations des chef·fes participant-es.

• • Deux formules seront proposées :
    • 75 € — dîner en six séquences
    • 100 € — dîner en six séquences avec accords mets et vins

Les recettes de la soirée contribueront à financer les missions de l’ONG : un soutien indispensable alors qu’une journée en mer coûte 24 000 euros.

– Une semaine de rendez-vous solidaires partout à Marseille

Le grand dîner d’ouverture donnera le coup d’envoi d’une semaine d’événements qui se poursuivra jusqu’au 15 novembre dans plusieurs lieux de Marseille.

– Des évènements partout dans Marseille

En parallèle du dîner de gala, le public pourra participer à différentes initiatives pensées pour prolonger l’engagement du festival :

• Projections du film Mothership le 12 novembre au cinéma la Baleine
• Un plat solidaire dans des dizaines de restaurants de Marseille. Dont Robato, Fava, Ciel, Café du fort, Sofrati, Bonne Garde, Khantok, ... Le principe est simple : pour le plat mis en avant sur la carte, un surplus ajouté au tarif habituel fera office de don au profit de SOS MEDITERRANEE. Une manière simple pour le public de contribuer à la cause tout en découvrant la programmation gastronomique du festival.
• Une soirée Mets en scène avec plats et films associés
• Ateliers de cuisine et rencontres

Une édition placée sous le signe de la transmission

À travers SOUVENIRS D’ENFANCE, EBULLITION souhaite créer un espace où la cuisine devient un vecteur de mémoire, de transmission et d’engagement.

Les souvenirs d’enfance sont ici le point de départ d’une rencontre entre des univers différents : celui des chefs et de la gastronomie, celui des témoins et experts, et celui du public.

Pour cette troisième édition, cette démarche prendra une dimension particulière en donnant la parole et en apportant un soutien à SOS MEDITERRANEE, engagée dans le sauvetage de personnes en danger en mer.

Rendez-vous du 9 au 15 novembre à Marseille pour une semaine où souvenirs, gastronomie et solidarité se rencontrent au service d’une même cause.

INFORMATIONS PRATIQUES
Festival Souvenirs d’enfance — 3e édition
Dates : du 9 au 15 novembre 2026
Lieu d’ouverture : Les Grandes Tables — Friche de la Belle de Mai, Marseille
Dîner de gala : 9 novembre — 300 couverts
Tarifs : 75 € / 100 € avec accords mets et vins
Cause soutenue : SOS MEDITERRANEE
Organisateur : EBULLITION, association loi 1901, structure marseillaise reconnue d’utilité publique

Billetterie : dans le cadre de ces premières annonces, un lien permet de réserver dès à présent le diner d’ouverture. Les autres liens éventuels de réservations seront communiqués ultérieurement.