Le projet ​ « En boîte le plat »​ porté par l’association ETIC emballages expérimente le retour de la consigne dans une dizaine de restaurants du centre-ville de Toulouse

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Le projet ​ « En boîte le plat »​ porté par l'association ETIC emballages expérimente le retour de la consigne dans une dizaine de restaurants du centre-ville de Toulouse

“En boîte le plat” s’attaque aux emballages jetables de la restauration à emporter en proposant aux restaurants toulousains ​ un nouveau service de boîtes en verre consignées, qui sont livrées et récupérées à vélo, puis éco-lavées avant d’être remises en circulation. Grâce à une ​ campagne de financement participatif​ , l’association a démarré une expérimentation de 3 mois ​ pour tester l’acceptabilité du projet auprès des citoyen·ne·s et des restaurants, vérifier la faisabilité logistique et le potentiel de (...)

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