Le commerce équitable selon Biocoop - Le produit du mois : les nouveaux yaourts brassés "Ensemble pour plus de sens"

Publié le 2 mars 2011 en accès
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Biolait, partenaire de Biocoop pour un commerce équitable

Depuis 2000, la SAS Biolait est devenue partenaire de Biocoop, au travers de la démarche « Ensemble

Pour Plus de Sens » Voir dossier de presse.

Basé dans l’Ouest de la France, Biolait est le principal fournisseur de lait de Biocoop depuis une dizaine
d’années. Biolait assure une collecte sur plus de 50 départements.

Un travail de coopération avec les groupements de producteurs

Biocoop s’est engagé aux cotés de différentes organisations collectives partenaires (coopératives de
producteurs, groupements de producteurs…) depuis plusieurs années. Avec ces partenaires, Biocoop
planifie les volumes de lait. Par ailleurs, Biolait accompagne les éleveurs en conversion. En versant 3 cts
par litre de lait supplémentaire vendu, Biocoop contribue au soutien de ces conversions.

Les ventes du lait issues de cette coopération ont progressé de 15 % en 2010
soit, au total, un volume de près de 5 millions de litres vendus !

Une nouvelle gamme de yaourts équitables issus du travail
des producteurs du groupement Biolait, attend les
consommateurs dans les magasins Biocoop.

4 yaourts brassés à partager : nature non sucré, fraise, griotte
ou abricot (pot de 500 g – vendus séparément)

Les yaourts brassés « Ensemble pour Plus de Sens » sont
idéaux pour toute la famille, petits et grands gourmands, à la
recherche d’un yaourt onctueux, nature ou aux fruits !
- 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de
l’agriculture Biologique
- Produit fabriqué en France avec du lait entier (Biolait)
- Sucre de canne du commerce équitable, sans
arômes artificiels (arômes naturels bio), sans
colorants ni conservateurs
- Un emballage éco-conçu (pastique recyclé et carton)
pour faciliter le tri

Retrouvez chaque mois le commerce équitable selon Biocoop.

Pour aller plus loin sur Ensemble Pour Plus de Sens et la filière lait bio.
- Dossier de presse « Ensemble Pour Plus de Sens »
- Dossier de presse La filière lait Bio : Une structuration de filière très élaborée qui garantit une juste rémunération aux producteurs



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