L’ESS et l’alimentation durable en Pays de la Loire
Publié le 20 janvier 2022 en accès grand public
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Notre objectif ici n’est pas de présenter un panorama exhaustif des acteur·rices de l’Économie Sociale et Solidaire (ESS) oeuvrant pour une alimentation plus durable 1 , mais d’illustrer à travers quelques exemples régionaux, en partenariat avec Terre de Liens, la FRCIVAM et l’association SOLAAL, comment l’ESS en Pays de la Loire intervient à chaque maillon de la chaîne du système alimentaire suivant 4
thématiques.
Des acteurs et actrices en réseau pour des solutions collectives production alimentaire et collectivités locales
L’ESS dans les circuits de consommation AMAP et commerce de proximité
L’ESS, tiers-lieux et alimentation les tiers-lieux nourriciers
L’ESS au coeur de la lutte contre la précarité alimentaire crise COVID et Solaal