Intervenant clé au sein de l’industrie agricole et agroalimentaire en France et titulaire d’un diplôme d’études approfondies de droit communautaire, Yves Le Morvan est directeur général délégué de Coop de France, la représentation unifiée des coopératives agricoles qui jouent un rôle crucial dans l’économie agricole, agroalimentaire et agro-industrielle française.

Nous lui avons demandé, entre autres, quels sont les principaux motifs pour lesquels cette industrie a eu intérêt à opter pour le modèle coopératif et si ces motifs sont les mêmes de nos jours. De plus, il nous explique les principaux défis et enjeux auxquels sont confrontés les membres du mouvement coopératif de cette industrie.