Clin d’œil à Marc Fesneau et son décret anti-vegan, l’association L214 s’invite à la Fête de l’Humanité 2023 avec son foodtruck coloré et ses sandwichs merguez vegan, tradition des manifestations sociales revisitée pour l’occasion. Fabien Roussel se laissera-t-il tenter ? À gauche comme à droite, la nécessaire réduction de notre consommation de viande et de produits animaux peine à se frayer une place dans le débat démocratique. La démocratisation de l’alimentation végétale est une question sérieuse. On (...)
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