Que se cache t-il derrière la flambée des prix du cacao et du chocolat ? Des producteurs de cacao en difficulté face aux effets du changement climatique et aux nouvelles réglementations
Les consommateurs constatent une hausse notable des prix du chocolat en rayon, conséquence directe de l’augmentation des cours du cacao sur les marchés internationaux. Le prix des tablettes de...