À Venoix, sept salariés rachètent leur magasin bio

Publié le 11 juin 2012 en accès
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Un collectif d’anciens employés a repris Biocoop Fréquence Bio, place Venoise et l’a transformé en Société coopérative et participative (Scop).

Biocoop Fréquence Bio, l’histoire

Février 2007. Murielle Camy ouvre Fréquence Bio dans le centre commercial de Venoix à la place d’un CocciMarket. Ce magasin adhérent au réseau Biocoop propose uniquement des produits bio. Un créneau porteur car l’affaire se développe rapidement. Deux ans plus tard, la surface commerciale passe de 162 m2 à 262 m2. L’équipe se renforce, Jean-Louis Chatonnier, 62 ans, employé dès l’ouverture est rejoint par Véronique Lefebvre, 47 ans, Agnès Ermoin, 33 ans, Valérie Lesage, 37 ans, Florian Escolivet, 34 ans, Marine Rouault, 25 ans et Camille Lechevallier, 30 ans. En février 2011, Murielle décide de mettre en vente son magasin. Les sept salariés se mettent sur les rangs, « pour garder notre outil de travail et continuer à défendre le bio. »

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