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C’est quoi cette bouteille de lait... BIO

21 avril 2010, 11:18, par agathe

beaucoup de fausses affirmations péremptoires, non ?! de plus en plus de personnes compétentes affirment que le lait (de vache en particulier) ne convient absolument pas à l’être humain, surtout adulte

pour l’avoir expérimenté moi-même : je me suis débarrassée rapidement et à long terme de nombreux problèmes (digestifs, souffle, ORL...) en renonà§ant totalement aux laitages de vache ; me restent les laitages de chèvre, en petite quantité, qui sont délicieux

et puis, le calcium se trouve dans d’autres aliments, sous des formes parfaitement assimilables

mais je l’avoue, se désaccoutumer des produits laitiers, c’est aussi difficile que d’arrêter de fumer !

ne soyons pas dupes, derrière ces affirmations sur les "bienfaits" du lait, il y a un puissant lobby qui ne sait que faire des excédents laitiers produits par une agriculture intensive devenue folle !

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