Une coopérative bordelaise de produits bio

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Une coopérative bordelaise de produits bio

Le MIN de Brienne va accueillir une plateforme de commercialisation de produits bio et locaux. Le marché de Brienne veut favoriser les circuits courts

L’association Loc’Halle Bio, créée il y a deux ans, devient aujourd’hui mercredi une société coopérative d’intérêt collectif (SCICI). Prochaine étape, une plateforme de 12 producteurs bio (dont neuf Girondins, deux de Dordogne et un du Lot-et-Garonne) qui va s’installer sur le site du MIN (Marché d’intérêt national) de Brienne et commercialisera des fruits et légumes bio issus de leurs exploitations situées dans un rayon de 150 kilomètres autour de Bordeaux.

Source : Sud Ouest du 30/10/13

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