Que se cache-t-il derrière le bio de supermarché ?

Publié le

Que se cache-t-il derrière le bio de supermarché ?

Avec une hausse annuelle de 20%, le bio fait tourner la tête des géants de l’agroalimentaire et est devenu la poule aux oeufs d’or qui attise la convoitise des enseignes de la grande distribution. Mais à quel prix ? Les journalistes de Capital sur M6 ont mené l’enquête.

Le bio, c’est la garantie d’une alimentation saine et respectueuse de l’environnement. C’est aussi devenu la poule aux oeufs d’or qui attise la convoitise des enseignes de la grande distribution. Leur promesse ? Offrir des produits bio à moindre coûts aux consommateurs freinés par les prix du bio en magasins spécialisés. Carrefour Bio, la nouvelle enseigne du géant de la distribution, a ouvert des supérettes avec une offre 100% bio. Sous son slogan “Le bio accessible à tous !”, le géant fait l’impasse sur de nombreux principes...

Source : Bio à l’aune du 22/11/16 par Elodie Sillaro

Autres articles dans cette rubrique

Pain Noir Pain Blanc : En devenant une coopérative, la boulangerie appartiendra bientôt à tous·tes ses salarié·e·s

Depuis janvier 2020, la boulangerie Pain noir Pain blanc de SCHILTIGHEIM fabrique et distribue dans l’Eurométropole de STRASBOURG une gamme de pains et de viennoiseries aux levains 100 %...

close