Les aliments thérapeutiques prêts à l’emploi (RUTF) ont révolutionné la prise en charge de la malutrition. Leur concentration en nutriments et en énergie permet à beaucoup d’enfants de reprendre du poids rapidement, chez eux, sans devoir être hospitalisés. Le plus répandu est le Plumpy’nut, de la société Nutriset. Milton Tectonidis, explique les atouts de ce produit et plaide pour une extension de l’utilisation des aliments thérapeutiques prêts à l’emploi.

VIDEO » Plumpy’nut : les explications du docteur Tectonidis

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