La région Ile-de-France a annoncé le lancement d’une opérations pilotes de Bio dans les cantines d’une quinzaine de lycées et CFA franciliens. Accroissement des cas d’obésité chez les jeunes, amélioration de la qualité gustative et diététique de l’alimentation, les cantines scolaires sont un lieu privilégié pour enseigner le goût du « bien manger ». La Région Ile-de-France soutient le développement d’une agriculture biologique, respectueuse de l’environnement et du consommateur. C’est pourquoi elle participe à la structuration des filières du Bio, en favorisant notamment l’arrivée des produits dans la restauration des lycées et CFA franciliens.
Le bio entre dans les cantines scolaires en Ile-de-France
Publié le
Source : Actu Environnement du 19/10/06
Autres articles dans cette rubrique
47ème édition de Marjolaine, le salon incontournable
Porté par SPAS Organisation pour la 47ème année consécutive, le salon Marjolaine aura le plaisir de réouvrir ses portes du 8 au 12 novembre 2023 au Parc Floral de Paris. L’occasion pour ce salon de...
Pain Noir Pain Blanc : En devenant une coopérative, la boulangerie appartiendra bientôt à tous·tes ses salarié·e·s
Depuis janvier 2020, la boulangerie Pain noir Pain blanc de SCHILTIGHEIM fabrique et distribue dans l’Eurométropole de STRASBOURG une gamme de pains et de viennoiseries aux levains 100 %...
Les Commis rachètent Le Campanier et signent leur deuxième acquisition 100% bio en moins d’un an
Les Commis, site de livraison de paniers recettes fondé en 2012 par Cyril Francin et Clément Chanéac, se développe et continue de parier sur le bio. Un an après le rachat de Rutabago, Les Commis...