Carcassonne

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6e édition du Festival CitéCiné "Cinéma et travail"

Pour la première fois, le cinéaste Stéphane Brizé et la Secrétaire Générale de la CFDT, Marylise Léon se retrouvent au Festival CitéCiné pour une rencontre autour de la thématique particulièrement présente...

Les glaces La Belle Aude, des bonnes actions à déguster

La Belle Aude est une marque de glace solidaire et éco-sensible issue de Carcassonne. Elle lance quatre nouvelles saveurs cet été 2017. Vous avez une conscience sociale et vos papilles raffolent de...

Non à la fermeture de la plus ancienne coopérative d’artisans de France ! La coopérative artisanale de la Cité de Carcassonne

Depuis 1980, une quarantaine d’artisans d’art de l’Occitanie se sont organisés en coopérative afin de présenter leurs créations à la Cité de Carcassonne. Aujourd’hui, nous refusons la fermeture...

Les Amis de La Fabrique du Sud pour l’économie solidaire

L’association des Amis de la Fabrique du Sud présentera, lors d’une assemblée générale, le vendredi 24 février, son projet de création d’une Société coopérative d’intérêt collectif (SCIC). Le projet...

Pilpa : savourer la victoire de la lutte des glaces !

Leurs crèmes glacées s’arrachent, et les « ex-Pilpa » présentent des résultats fulgurants. Mais si la Fabrique du Sud, relancée en avril 2014, est devenue le fleuron des entreprises reprises en...

Un an après, les ex-Pilpa savourent leur glace au parfum solidarité

Ils voulaient sauver leur emploi en fabriquant des crèmes glacées de qualité. Et leur pari est réussi. Un an après avoir repris leur usine, les salariés de la Fabrique du Sud, à Carcassonne (Aude)...

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